• Imprimeix

L'hort escolar

“L’hort és el vincle que encara ens uneix a la terra, que ens permet a tots ser agricultors, obtenir els nostres propis aliments sense recórrer al sistema monetari. L’hort ens connecta amb els nostres avantpassats” (Escutia, 2009)

  • BUENO, Manuel. El huerto familiar ecológico. Barcelona: Integral (2006)
  • ESCUTIA ACEDO , Montse L´hort escolar ecològic. Biblioteca de guix 167. Editorial Graó
  • CABALLERO DE SEGOVIA, Gaspar. Parades en crestall: l’hort ecològic fàcil per a famílies, escoles, espais públics, finques agrícoles: mètode Gaspar Caballero de Segovia. Palma de Mallorca: Ingrama (2002)
  • VALLÈS CASANOVA Josep Maria. L'hort urbà: manual de cultiu ecològic als balcons i terrats. 2a ed. Barcelona: Ediciones del Serbal, 2007